منتدى البرنس ابو كريم اميرالاحزان s
اهلا بيك زائرنا الكريم انت غير مسجل يتوجب عليك تسجيل عضويه او التعريف بنفسك مع تحيات اداره المنتدى البرنس سيد وكيموا العاشق كل جديد ومتميز مع البرنس
منتدى البرنس ابو كريم اميرالاحزان s
اهلا بيك زائرنا الكريم انت غير مسجل يتوجب عليك تسجيل عضويه او التعريف بنفسك مع تحيات اداره المنتدى البرنس سيد وكيموا العاشق كل جديد ومتميز مع البرنس
منتدى البرنس ابو كريم اميرالاحزان s
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى البرنس ابو كريم اميرالاحزان s

كل جديد ومتميز فى عالم الرومانسيه كل ماتشاء تلاقيه هنا فقط
 
الرئيسيةكل جديد ومتميز التسجيلدخول
كل جديد ومتميز فى عالم الرومانسيه وكل الحلول والاجوبه على الاسئله التى تريدها انت وا نتى مع تحيات اداره المنتدى البرنس سيد وكيـــــــــــــــــs&sـــــــــــــــموا
العضو الذهبى لهذا المنتدى الان sandra.........العضو المميز الان هوه القلب المجروح ........العضو الاكثر شعبيه الان ميار........ الاداره المتميزه الحضور الدائم. لوفلي انجل ........مع تحيات اداره المنتدى البرنس سيد وكيموا
اذاعه القران الكريم

دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» حصريا وبانفراد تاام الفليم النادر جداا صائد النساء
اوسو بوكو الذيذ Emptyالسبت 11 يناير 2020, 4:03 am من طرف inasr4654

» التحليل النفسي وتطور اتجاهاته
اوسو بوكو الذيذ Emptyالجمعة 06 مارس 2015, 4:07 am من طرف bicha

» عميــد المـوال الشعبــى -- يوسـف شـتا -- قصـه كـرم اليتيــم
اوسو بوكو الذيذ Emptyالأربعاء 21 يناير 2015, 9:58 am من طرف كيموا

» أطباق رمضانية 13 (تاوا تاكا تاك)
اوسو بوكو الذيذ Emptyالخميس 25 يوليو 2013, 4:38 am من طرف لوفلي انجل

» أطباق رمضانية 21 (دجاج تاندوري)
اوسو بوكو الذيذ Emptyالخميس 25 يوليو 2013, 4:35 am من طرف لوفلي انجل

» أطباق رمضانية 11 (برياني السمان)
اوسو بوكو الذيذ Emptyالخميس 25 يوليو 2013, 4:31 am من طرف لوفلي انجل

» أطباق رمضانية 3 (اليخنة التقليدية)
اوسو بوكو الذيذ Emptyالخميس 25 يوليو 2013, 4:06 am من طرف لوفلي انجل

» أطباق رمضانية 2 (فيليه السمك الأبيض المنقوع والمشوي)
اوسو بوكو الذيذ Emptyالخميس 25 يوليو 2013, 3:47 am من طرف لوفلي انجل

» أطباق رمضانية 1 (كبدة مقلية مع بطاطس)
اوسو بوكو الذيذ Emptyالخميس 25 يوليو 2013, 3:28 am من طرف لوفلي انجل

المواضيع الأكثر شعبية
جميع اسماء ملوك الجن والجان العلوي وملك الجن الجان السفلي
اجمل كلمات للنادى الاهلى
وصفة اندومي بتشهي (بحبك اندومي)
التحليل النفسي وتطور اتجاهاته
صدور الدجاج مع الفلفل والبصل المشوي وسلطة الكرنب
Spring Breakers
سلطة النودلز (اندومي او تويا على حسب الرغبة)
فيلم The Hangover Part III رووووووعة ^_^
تحميل موسيقى هادئة, موسيقى هادئة mp3,استماع موسيقى هادئة mp3
تارت الشوكولاته والبندق الإيطالي
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
البرنس السيد
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
كيموا
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
ثيودورا
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
ميار
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
sandra
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
لوفلي انجل
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
القلب المجروح
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
اسير اليل
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
ضى القمر
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
دموع عاشق
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
أفضل 10 فاتحي مواضيع
البرنس السيد
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
كيموا
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
ثيودورا
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
القلب المجروح
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
sandra
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
لوفلي انجل
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
اسير اليل
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
دموع عاشق
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
ميار
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
ابو محمد
اوسو بوكو الذيذ I_vote_rcapاوسو بوكو الذيذ I_voting_barاوسو بوكو الذيذ I_vote_lcap 
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 863 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو كمال كمال فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 3520 مساهمة في هذا المنتدى في 1650 موضوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1141 بتاريخ الجمعة 27 نوفمبر 2020, 2:57 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم

 

 اوسو بوكو الذيذ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لوفلي انجل
مشرف
مشرف
لوفلي انجل


الاوسمه الاوسمه : اوسو بوكو الذيذ 1_1010
عدد المساهمات : 261
تاريخ التسجيل : 13/01/2013
الموقع : https://ehlawy.ahlamontada.com/

اوسو بوكو الذيذ Empty
مُساهمةموضوع: اوسو بوكو الذيذ   اوسو بوكو الذيذ Emptyالإثنين 03 يونيو 2013, 7:39 am

اوسو بوكو الذيذ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


المكونات
4 قطع من موزات العجل، مع العظم (سمك 5 سم تقريبًا)
دقيق، لتغليف اللحم
ملح، حسب الرغبة
بهارات مطحونة :
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
½ ملعقة صغيرة من القرفة
¼ ملعقة صغيرة من كبش القرنفل
½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
أعشاب : 2 ورقة غار , مقدار 1 ملعقة طعام من الزعتر الأخضر أو المجفف, مقدار 1 ملعقة طعام من إكليل الجبل و الهيل
1 ملعقة طعام من الزبدة , 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
½ كوب من البصل، مقطع إلى مكعبات صغيرة
1 ملعقة صغيرة من الثوم، مدقوق
½ كوب من الجزر، مقطع
1 كوب من الطماطم، مقطعة
2 ورق غار
2 كوب من مرق اللحم أو مرق الدجاج
1 ملعقة طعام من عصير الليمون
للتزيين : جريمولاتا (1 ملعقة طعام من البقدونس، مقطع إلى قطع صغيرة , 2 ملعقة صغيرة من بشر الليمون , 1 ملعقة صغيرة من الثوم مدقوق)

طريقة التحضير
تُرش قطع اللحم بالملح والبهارات على الجانبين
تُغلف بالدقيق على الجانبين
تذاب الزبدة ويضاف الزيت
تُحمر قطع اللحم جيدًا، ثم تُرفع جانبًا
يضاف البصل مع رشة من الملح والفلفل الأسود ويُشوح حتى يطرى (على نار منخفضة الحرارة)
يضاف الثوم والجزر والطماطم والأعشاب ويُشوح الخليط معًا
توضع قطع اللحم مرة أخرى
يضاف المرق مع عصير الليمون بحيث يُغطي اللحم ويُترك القدر مغطى على نار عالية الحرارة حتى يبدأ بالغليان
تُخفض النار الى متوسطة الحرارة ويُترك اللحم ليغلي برفق لمدة ثلاث ساعات تقريبًا مع إضافة ماء مغلي الى القدر كلما نقص عن مستوى سطح اللحم
يُضبط مذاق الملح والفلفل الأسود
تُرفع قطع اللحم
يُصفى المرق
تُقدم مع باستا او بطاطس بيوريه وتُرش بالجريمولاتا
الكمية تكفي : 4 أشخاص
مدة التحضير : 30 دقيقة
مدة الطهي : 3 ساعات

بالهناء و الشفاء ^_^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اوسو بوكو الذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى البرنس ابو كريم اميرالاحزان s  :: استراحه المنتدى :: مطعم المنتدى احدث الماكولات اتفضل ولم تندم :: أطباق شهية أو أكلات صحية(للرجيم و الصحة)-
انتقل الى: